Γνώρισε τον κόσμο της γαστρονομίας με σπουδές που συνδυάζουν τη δημιουργικότητα με την τεχνική, μέσω των σπουδών σου στις ΣΑΕΚ ΑΛΦΑ. O Τομέας Γαστρονομίας σε περιμένει.
Με σύγχρονα προγράμματα σπουδών στην κορυφαία σχολή γαστρονομίας αποκτάς όλες τις δεξιότητες που χρειάζεσαι για να εξελιχθείς στον κλάδο της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Με την καθοδήγηση καταξιωμένων επαγγελματιών με σημαντικές σπουδές γαστρονομίας, εκπαιδεύεσαι σε πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες και συμμετέχεις σε πρακτικές ασκήσεις που σε συνδέουν άμεσα με την αγορά εργασίας. Η επιλογή σπουδών στις ΣΑΕΚ (πρώην ΙΕΚ) ΑΛΦΑ είναι το πρώτο βήμα για μια συναρπαστική καριέρα στον χώρο της επαγγελματικής μαγειρικής.
Ζήσε την απόλυτη εμπειρία εκπαίδευσης στη Γαστρονομία, εντελώς ΔΩΡΕΑΝ, μέσα από τα σεμινάρια του EDUCATION FESTIVAL, του μεγαλύτερου εκπαιδευτικού φεστιβάλ σε Ελλάδα & Ευρώπη!
Σπούδασε μαγειρική, μάθε τα μυστικά της τέχνης από επιτυχημένους μάγειρες και γίνε ο επόμενος μεγάλος chef της εποχής σου. Ο Τομέας Γαστρονομίας σου προσφέρει επαγγελματική κατάρτιση και τις δεξιότητες για να δημιουργήσεις γαστρονομικά αριστουργήματα σε κουζίνες με υψηλό επίπεδο. Απόκτησε την εξειδικευμένη γνώση των σύγχρονων τεχνικών γαστρονομίας, συμμετοχή σε masterclasses και πρακτική άσκηση σε κορυφαία εστιατόρια, για να χτίσεις την καριέρα σου ως μάγειρας υψηλού επιπέδου.
Η ασφάλεια και η ποιότητα στα τρόφιμα είναι στα χέρια σου. Ως στέλεχος τεχνολογίας και ελέγχου τροφίμων, θα εκπαιδευτείς στην επιθεώρηση, τον έλεγχο και τη διαχείριση προϊόντων σε συνεργασία με επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών. Πρόκειται για μία ειδικότητα με ισχυρές προοπτικές στην αγορά εργασίας.
- Προγράμματα που συνδυάζουν θεωρία & πράξη
- Εμπειρία από την πρώτη κιόλας ημέρα
- Διδασκαλία από επαγγελματίες του κλάδου
- Εκπαιδευτικές επισκέψεις & workshops
- Εστίαση στις πραγματικές ανάγκες της αγοράς
- Real-life projects και πρακτικά σενάρια
- Εργαστήρια με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας
- Απόκτηση εξειδίκευσης δίπλα σε επαγγελματίες
- Πιστοποιήσεις & επιπλέον δεξιότητες
- Στήριξη για προσωπική & επαγγελματική ανάπτυξη
- Δίκτυο συνεργαζόμενων επιχειρήσεων
- Υψηλά ποσοστά απορρόφησης αποφοίτων
- Job Center για εύρεση πρακτικής & εργασίας
- Επιλογές καριέρας στην Ελλάδα & το εξωτερικό
- Προσωπική καθοδήγηση για το επόμενο βήμα
Chef
