27 November 2017

Μάθε την τέχνη του καφέ με το κορυφαίο σεμινάριο BARISTA στην ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΘΕΣΕΙΣ -ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΙΤΗ 28/11

 

Θέλεις να μάθεις την τέχνη του καφέ και να γίνεις επαγγελματίας Barista μέσα σε 25 ώρες;

Η ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ, το Πρώτο Κέντρο Διά Βίου Μάθησης για την ΑΛΦΑ σου Επιλογή (Κ.Δ.Β.Μ. 2), ανακοινώνει την έναρξη του κορυφαίου ταχύρυθμου πρόγραμματος επαγγελματικής εξειδίκευσης «BARISTA», παρέχοντας όλα τα απαραίτητα εφόδια για την επαγγελματική σου αποκατάσταση στο χώρο του καφέ και της εστίασης!

Το σεμινάριο, συνολικής διάρκειας 25 ωρών, ξεκινά την Τρίτη 28 Νοεμβρίου στις κεντρικές εγκαταστάσεις του Κ.Δ.Β.Μ. 2 «ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ» στην Αθήνα, Πατησίων 31.

Είσαι σπουδαστής ή απόφοιτος Επισιτισμού/Τουριστικών Επαγγελμάτων; Επαγγελματίας στο χώρο του καφέ και της εστίασης, που θέλει να εκπαιδευτεί στην παρασκευή καφέ και αφεψημάτων; Φοιτητής ή απόφοιτος ανεξαρτήτως ειδικότητας, που επιθυμεί επαγγελματική δικτύωση; Άνεργος που αναζητά αποτελεσματικό τρόπο εισόδου στην αγορά εργασίας;

Κράτησε τώρα μία από τις τελευταίες θέσεις στο σεμινάριο BARISTA του Κέντρου Διά Βίου Μάθησης 2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ και δώσε νέα ώθηση στην καριέρα σου!

 

Θεματικές Ενότητες

  • ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΑΦΕΨΗΜΑΤΩΝ
  • ΟΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΠΟΥ ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΝ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ
  • ΟΡΟΛΟΓΙΑ  ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ ΜΥΡΩΔΙΑΣ – ΓΕΥΣΗΣ -ΑΙΣΘΗΣΗΣ
  • ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ-ΣΚΕΥΗ-ΕΡΓΑΛΕΙΑ) & ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΣΑΓΙΟΥ
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΦΕ (ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΥ, ΦΙΛΤΡΟΥ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟY)
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΦΕ ΥΠΟ ΠΙΕΣΗ (ESPRESSO) KAI ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΤΟΥ
  • LATTE ART
  • ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΠΟΤΑ (COCKTAILS ΜΕ ΒΑΣΙΚΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΤΟΝ ΚΑΦΕ)
  • ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΠΟY ΠΑΙΖΟΥΝ ΡΟΛΟ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ
  • ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ
  • ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΦΕ
  • ΕΙΔΗ ΚΑΦΕ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΦΡΟΓΑΛΟΥ
  • ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ
  • Η ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΠΕΛΑΤΗ
  • ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ
  • ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

 

 

  • Ευέλικτο Ωράριο για εργαζόμενους
  • Προνομιακά Δίδακτρα για σπουδαστές και ανέργους
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ